The Ultimate Guide To ลูกชิ้นหมูปิ้ง
The Ultimate Guide To ลูกชิ้นหมูปิ้ง
Blog Article
- รสชาติอร่อย เนื้อแน่น น่ารับประทาน
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, อาหารสุขภาพ, น้ำจิ้ม, น้ำพริก
แจกสูตรทำหม่าล่าเสียบไม้ขาย พร้อมกำไร-ต้นทุนต่อไม้
ผสมน้ำเย็นจัดกับน้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือป่น แป้งข้าวโพด พริกไทยขาวป่นละเอียด น้ำมันพืช และผงแอกคอด คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
ลูกชิ้นทอดกรอบ (ลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน)
ชวนทำความรู้จักฟังก์ชั่นของเตาอบแต่ละชนิด และเทคนิคเลือกใช้กับอาหารให้ถูกประเภท
หอมกลิ่นเต้าหู้ เนื้อนิ่มเด้ง ไขมันต่ำ รสชาติละมุนเป็นเอกลักษณ์
สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ
ถ้าก๋วยเตี๋ยวโรลก๋วยเตี๋ยวห่อมันธรรมดาเกินไป ก็มาทำก๋วยเตี๋ยวโรลน้ำตกกันดีกว่า
ไม่ว่าจะเดินไปตลาดไหนก็มีร้านยำลูกชิ้นขายหลายเจ้า ถ้าตลาดแถวบ้านใครยังไม่มีขายก็ประเดิมขายเจ้าแรกเลยค่ะ สูตรนี้เป็นยำลูกชิ้นหมู มาพร้อมวิธีทำน้ำยำรสแซ่บ ใครจะดัดแปลงเป็นยำลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นไก่ หรือยำลูกชิ้นรวมมิตรก็ตามชอบเลยค่ะ
ผงปรุงรส เล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
นำปลาแช่แข็งมามาตำหรือจะปั่นก็ได้ ตำจนเนื้อปลาเหนียว ข้อสังเกตคือยกสากไม่ค่อยขึ้น ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นกับเกลือ ลูกชิ้นหมูปิ้ง แล้วก็ตำให้เข้ากัน
เนื้อหมูสดใหม่ หมูล้วนไร้แป้ง ผ่านการทดสอบ สำหรับผู้ทานคีโต